Le vignoble du Languedoc produit des vins très variés au Sud de la France. Le vignoble total recouvre une grande partie des départements de l'Aude, du Gard et de l'Hérault. La surface cultivée de vigne est de 300 000 ha. Le vin effervescent reconnu comme étant le plus ancien au monde vient du Languedoc, c'est la blanquette de Limoux.
Une sélection de Coteaux du Languedoc
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Lot de 6 bouteilles 75 cl Château de Cazeneuve Les Calcaires 2009 Pic Saint Loup | 3 Enchères | EUR 10,00 | 3d 9h 40m |
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Jeroboam Château de Cazeneuve Carline 2010 Pic Saint Loup | 2 Enchères | EUR 10,00 | 3d 9h 40m |
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Bouteille 75 cl Métairies du Clos 2009 Pic St Loup Coteaux du Languedoc | 1 Enchère | EUR 1,00 | 3d 9h 40m |
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Lot de 6 bouteilles 75 cl Château de Cazeneuve Carline 2010 Pic Saint Loup | 2 Enchères | EUR 10,00 | 3d 9h 42m |
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Bouteille 75 cl Puech Haut Tête de Bélier blanc 2009 | 2 Enchères | EUR 4,00 | 3d 9h 42m |
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Bouteille 75 cl Château Puech Haut Prestige blanc 2010 | 2 Enchères | EUR 4,00 | 3d 9h 45m |
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Lot de 6 bouteilles 75 cl Château de Cazeneuve Blanc 2009 Coteaux du Languedoc | 2 Enchères | EUR 10,00 | 3d 9h 57m |
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Magnum Château de Cazeneuve Carline 2010 Pic Saint Loup | 1 Enchère | EUR 1,00 | 3d 9h 57m |
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Bouteille 75 cl Château de Cazeneuve Le Sang du Calvaire 2008 Pic Saint Loup | 1 Enchère | EUR 1,00 | 3d 9h 57m |
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Bouteille 75 cl Château de Cazeneuve Le Roc des Mates 2008 Pic Saint Loup | 1 Enchère | EUR 1,00 | 3d 9h 57m |
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Lot de 6 Bouteilles Château Puech Haut Prestige 2009 Coteaux du Languedoc | 3 Enchères | EUR 20,00 | 3d 10h 13m |
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Lot de 6 bouteilles Château Le Thou A Georges et Clem 2008 Coteaux du Languedoc | 1 Enchère | EUR 1,00 | 3d 10h 16m |
Le vignoble AOC
Il représente environ 39 000 ha. Le rendement moyen en AOC est 45 hl/ha. Il varie selon les produits. Ce vignoble a connu une profonde restructuration avec un développement des cépages méditerranéens comme le grenache, le mourvèdre ou la syrah, vedette des nouvelles plantations.
Appellations
Il y a dans le Languedoc une grande quantité de vins de table, tous les autres vins étant des vins de pays et bien sûr des AOC. Il y avait dans le Languedoc un seul AOVDQS, le Côtes de la Malepère, qui est devenu AOC sous l'appellation "Malepère" le 2 mai 2007.
